Wie alltägliches Speiseöl Japan bei der Bewältigung einer Flugbenzinkrise hilft

Die japanische Hausfrau Maki Watanabe gießt sorgfältig das Öl, das sie zum Kochen ihrer frittierten Auberginen verwendet hat, in eine Plastikflasche und trägt in ihrer Küche in Tokio ihren Teil zu einer landesweiten Anstrengung bei, die Produktion von umweltfreundlichem Kerosin anzukurbeln. „Es würde eine enorme Summe kosten, um ein Flugzeug zum Fliegen zu bringen, also hoffe ich, dass wir mehr sammeln können“, sagte Watanabe, deren Vorliebe fürs Kochen es ihr ermöglicht, etwa 40 Liter (10 Gallonen) pro Jahr zu spenden. Ihr Beitrag wird in einem nahegelegenen Supermarkt gebündelt, in dem es rund 300 gibt.